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引き出物 > 料亭の味わいギフト > 元祖味噌ラーメン

元祖味噌ラーメン

引き出物でも最近人気なのが、ラーメンギフト。末永くの意味合いもある縁起物です。当店も、札幌味噌ラーメンの販売を開始しました。今は幻の味となりましたが、名店の復刻版「糸末」、女将が50年守り続けてきた味噌に、山椒など、数十種類のスパイスを配合した特製だれと合わせています。スープは鶏ガラ、豚骨、魚介類のダブルスープで、炒めたひき肉が、より深く味噌の味を引き立てています。